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支付宝小鸡宝宝11月15日知识问答,炸灌肠通常蘸什么吃?

发布时间:2021-11-15 09:14:49编辑:xiaoxin

今日(11月15日)蚂蚁庄园的小鸡宝宝带来了一道新的美食问题,这是一款老北京美食炸灌肠,那么今日的题目也和它有关系,题目就是“老北京小吃“炸灌肠”通常蘸什么吃”,很多的用户其实都没有后品尝过,甚至不知道这是什么东西,在这里小编就和大家介绍一下这个美食,正确答案也会分享到正文当中,需要的小伙伴直接复制到APP内粘贴回答即可。

小鸡庄园炸灌肠通常蘸什么吃

一、猜一猜:老北京小吃“炸灌肠”通常蘸什么吃

盐水蒜汁

芝麻酱

二、2021年11月15日正确答案

盐水蒜汁

三、答案解析:

炸灌肠是一种老北京特有的传统风味小吃,属于京菜系。灌肠讲究用猪大肠中炼出的油炸制,因此正宗的炸灌肠闻起来总有一股猪大肠的特殊味道,但人们出于健康的考虑已经很少用猪大肠油来炸灌肠。炸灌肠的时候须先将成型的灌肠切片,在饼铛中炸至两面冒泡变脆,即取出浇上拌好的盐水蒜汁趁烫吃。

关于这道“老北京小吃“炸灌肠”通常蘸什么吃”题目你答对了吗,还不知道答案的小伙伴们赶紧来本站获取,这里会不间断的更新各种小课堂知识问题答案。

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