为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感?对于冰激凌，各位小伙伴们都不会陌生，相信小伙伴们都非常的爱吃，吃起来口感是那样的柔软蓬松，还可以让你轻松有个好心情，但是为什么冰激凌有这样的口感呢，所以接下来小编给大家带来一篇支付宝蚂蚁庄园2022年6月10日答案分享，让各位小伙伴们可以更好地进行解答哦。

　　支付宝蚂蚁庄园2022年6月10日答案

　　题目：为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感?

　　A、混入了空气

　　B、因为有脂肪

　　正确答案：A、混入了空气

　　答案解析：

　　在冰激凌里，空气的体积大约占到了 50%，用冰激凌加工业的术语来说，就是膨胀率达到了100%。

　　空气越多，膨胀率越高，冰激凌口感就会越柔润、松软。

　　以上就是关于为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感的全部内容分享啦，小伙伴们可以了解一下，完成后可以领取小鸡饲料哦，希望对大家有所帮助。