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冰激凌为什么吃起来柔软蓬松?支付宝蚂蚁庄园6月10日问题解答

发布时间:2022-06-10 14:28:49编辑:jsKBdmWu7B

为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感?,这个问题是很多人都不清楚,也是今日蚂蚁庄园小课堂6月10日知识问答的其中一个题目,不少的用户都想要知道正确答案,那么小编今天就来满足各位,答案已经在正文中分享出来了,有需要的小伙伴可以来阅读获取,回答正确即可领取一份180g的小鸡饲料,就让我们一起来了解看看。

冰淇淋为什么吃起来柔软蓬松

1.为什么冰激凌吃起来是柔软蓬松的口感

混入了空气

因为有脂肪

2.正确答案:混入了空气

3.答案解析:

在冰激凌里,空气的体积大约占到了 50%,用冰激凌加工业的术语来说,就是膨胀率达到了100%。

空气越多,膨胀率越高,冰激凌口感就会越柔润、松软。

上述内容便是蚂蚁庄园6月10日的答案了,答案是混入了空气,本期的知识问答题目就分享到这里,有需要的用户可自行来获取答案进行回答。

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